Fusilli risottati alle seppie
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Fusilli risottati alle seppie

4.6 (37 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di seppie, pulite e a listarelle
  • 30 g di vino bianco
  • 640 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta secca tipo fusilli

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2000 kJ / 478 kcal
Proteine
24.9 g
Carboidrati
65.1 g
Grassi
13.1 g

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