Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

4.2 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di arachidi tostate salate
40 g di albicocche secche denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
230 g di salsiccia fresca senza pelle, sgranata
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di vino Porto

30 g di vino dolce
680 g di acqua
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.8 g

Calorie 2448 kJ / 585 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 8 g

Carboidrati 61.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frutta secca 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta fredda alle verdure

1h

Mezze maniche con noci, gorgonzola e fichi secchi

30min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1h 10min

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4h 10min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1h

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Spaghetti al ragu' di asparagi

40min

Polpette di alici

55min

Insalata di orzo vegetariana

40min

Spaghetti con pecorino e fave

40min

Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle

1h 30min