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Spinaci, cipolle e patate in agrodolce
Prep. 5min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
200 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
500 g di acqua
-
250 g di patate pelate e a spicchi
-
200 g di cipolle rosse di Tropea, tagliate in 8 parti
Vinaigrette agrodolce
-
80 g olio extravergine di oliva
-
70 g di aceto di mele
-
1 cucchiaio zucchero
-
2 cucchiai rasi di sale + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.5 g
Calorie
1098 kJ /
262 kcal
Grassi
20.6 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
16.8 g
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