Riso con manzo e peperoni

Riso con manzo e peperoni

4.3 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
60 g di cipolla a metà
100 g di peperone a pezzi (2 cm)
500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
100 g di vino bianco
450 g di brodo di manzo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
240 g di riso Parboiled
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 2120.8 mg

Proteine 96.7 g

Calorie 8554.2 kJ / 2044.5 kcal

Grassi 71.4 g

Fibre 4.7 g

Grassi saturi 4.5 g

Carboidrati 230.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tutto in Bimby 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40min

Petto di pollo al Metaxa

1h

Stufato di manzo e verdure invernali

4h 30min

Stufato di agnello, melanzane e cumino

1h 10min

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45min

Frozen cappuccino al kiwi e basilico

Nessuna valutazione

Mititei (salsicce rumene)

12h 45min

Stufato di pollo alla senape

40min

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1h 55min

Goulash ungherese

1h 45min

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min