
Dispositivi & accessori
Mafalde siciliane
Prep. 10min
Totale 2h 15min
6 pezzi
Ingredienti
-
di acqua1580 g
-
di lievito di birra fresco8 g
-
di malto d'orzo5 g
-
di semola rimacinata di grano duro500 g
-
di sale9 g
-
di semi di sesamo bianchi15 - 20 g
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
317 kcal /
1326 kJ
Proteine
9.7 g
Grassi
2.1 g
Carboidrati
64.7 g
Fibre
3.1 g
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