Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

2.7 3 valutazioni
Prep. 30min
Totale 8h
6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto alla curcuma
  • 4 uova
  • 50 g di burro fuso
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
  • 500 g di acqua
  • 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 80 g di gamberetti freschi sgusciati
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di maggiorana secca

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.3 g
Calorie 1423 kJ / 340 kcal
Grassi 26.1 g
Fibre 0.7 g
Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...