Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti
TM5 TM6

Girelle alla curcuma con zucchine e gamberetti

2.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

Pasta biscotto alla curcuma

  • 4 uova
  • 50 g di burro fuso
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 100 g di farina tipo 00
  • ½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 80 g di gamberetti freschi sgusciati
  • 500 g di acqua
  • 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di maggiorana secca

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1423 kJ / 340 kcal
Proteine
12.3 g
Carboidrati
13.9 g
Grassi
26.1 g
Fibre
0.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 75 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative