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Straccetti di seitan ai funghi
Prep. 15min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di cipolla30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di funghi champignon affettati400 g
-
di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)200 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
98 kcal /
410 kJ
Proteine
10 g
Grassi
5.4 g
Carboidrati
2.5 g
Fibre
2.1 g
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