Minestra di pane e lenticchie

Minestra di pane e lenticchie

3.8 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

di cipolla in quarti
80 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
80 g
di sedano a pezzi
30 g
di porro a pezzi (2 cm circa)
80 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
400 g
di acqua
700 g
di passata di pomodoro
100 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di pomodori ciliegino a metà
200 g
di pane casereccio a tocchetti, tostato
200 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 373 kcal / 1560 kJ

Proteine 11.1 g

Grassi 13.5 g

Carboidrati 55.2 g

Fibre 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 68 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zuppa di legumi vegetariana

Zuppa di legumi vegetariana

40 Min

Minestra di cereali e ceci

Minestra di cereali e ceci

45 Min

Minestra della nonna

Minestra della nonna

50 Min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 Std.

Zuppa di ceci e rosmarino

Zuppa di ceci e rosmarino

1 Std.

Minestra di riso e ceci

Minestra di riso e ceci

30 Min

Minestrone di lenticchie e patate

Minestrone di lenticchie e patate

45 Min

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1 Std.

Minestra di patate

Minestra di patate

50 Min

Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

50 Min

Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

1 Std.

Minestra di farro e ceci

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min