Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Frittatine
- 5 uova
- 40 g di pecorino grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 70 g di spinaci freschi, cotti e ben strizzati
- 10 g di olio extravergine di oliva
Farcitura
- 170 g di mozzarella, sgocciolata ed a pezzi
- 100 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1515 kJ / 362 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 0.3 g
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