Cheesecake raw alle fragole

Cheesecake raw alle fragole

4.9 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 6h 50min

12 porzioni

Ingredienti

Base

130 g di noci macadamia
140 g di datteri denocciolati
70 g di cocco disidratato grattugiato
¼ di cucchiaino di sale

Crema

400 g di anacardi ammollati per 1 ora e scolati
100 g di limone pelato a vivo
50 g di sciroppo di acero
120 g di olio di cocco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
120 g di acqua
250 g di fragole a pezzi
1 cucchiaino di aceto balsamico
40 g di mirtilli
1 cucchiaio di mandorle a lamelle
1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato a scaglie
1 cucchiaio di bacche di goji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.9 g

Calorie 1988 kJ / 473 kcal

Grassi 39.4 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetariano 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Treccia di pane alle olive

5 Std. 30 Min

Fagottini al profumo di mare

1 Std. 40 Min

Crostata di frutta fresca

7 Std.

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1 Std. 40 Min

Cream tart a cuore (di LuCake)

10 Std. 20 Min

Piggy buns dolci

2 Std.

Sciroppo di limoni

1 Std.

Biancomangiare alle mandorle e miele d'acacia (di Francesca Romana Barberini)

2 Std. 30 Min

Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara

4 Std.

Crostata alle mele cotogne

1 Std. 30 Min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 Std. 5 Min

Crostata al cioccolato e caramello salato

3 Std. 15 Min