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Piggy buns dolci
Prep. 20min
Totale 2h
8 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
150 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di zucchero
-
350 g di farina manitoba + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone
Terminare la preparazione
-
16 mirtilli rossi disidratati
-
16 pinoli
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di acqua
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
275.1 kcal /
1151.9 kJ
Proteine
7.5 g
Grassi
8.1 g
Carboidrati
43.1 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
4 g
Sodio
38.3 mg
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