Dispositivi & accessori
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Rotolo di nasello ai gamberi
Ingredienti
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250 g di gamberi crudi interi
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70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
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3 spicchi di aglio
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200 g di acqua
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2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
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8 patate piccole, pelate
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8 asparagi verdi
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30 g di cipolla
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150 g di zucchine a pezzi
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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30 g di latte
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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