Burger di pollo e quinoa
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Burger di pollo e quinoa

4.3 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di chicchi di quinoa
  • 220 g di acqua
  • 100 g di carote a pezzi
  • 100 g di zucchine a pezzi
  • 500 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
  • 2 - 3 cucchiaini di semi di chia, a piacere
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
  • 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, per spennellare
  • 8 panini per hamburger
  • 8 foglie di lattuga romana
  • 2 pomodori a fette

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1220 kJ / 292 kcal
Proteine
26.5 g
Carboidrati
34.1 g
Grassi
5.5 g

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