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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
Prep. 30min
Totale 1h 50min
8 porzioni
Ingredienti
Pasta al vino
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di funghi surgelati
-
75 g di speck a dadini
-
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
-
100 g di provola affumicata a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
401 kcal /
1678 kJ
Proteine
17 g
Grassi
24.2 g
Carboidrati
30.8 g
Fibre
1 g
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Torte salate
5 ricette
Italia
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