Pollo Yassa

Pollo Yassa

3.8 57 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

di cipolle bianche in quarti
500 g
spicchi di aglio senza anima
2
di semi di cumino
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
30 g
cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
4
di salsa di senape
30 g
di paprika dolce
½ cucchiaino
di cannella in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di succo di limone spremuto fresco
20 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 269 kcal / 1125 kJ

Proteine 26 g

Grassi 15.6 g

Carboidrati 6.6 g

Fibre 1.2 g

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