Burger di fagioli e feta
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Burger di fagioli e feta

Ingredienti

  • 50 g di pane
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cipollotto a pezzi
  • ½ spicchio di aglio
  • 240 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati (peso netto)
  • 10 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 100 g di Feta sbriciolata
  • 4 panini per hamburger
  • 8 foglie di cavolo cappuccio, a listarelle sottili

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
755 kJ / 181 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
17.6 g
Grassi
7.4 g

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