Purè di zucca e porri

Purè di zucca e porri

4.1 49 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
70 g di latte intero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2.2 g

Calorie 548.1 kJ / 131 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 13 g

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