Stufato di pollo, chorizo e ceci
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Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.7 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di cipolla, in quarti
  • 80 g di salame chorizo, a fette (0.5 cm)
    o 80 g di salame piccante, a fette (0.5 cm)
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 700 g di cosce di pollo senza pelle (4-6 pezzi)
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
  • 480 g di ceci lessati e ben scolati

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2214 kJ / 529 kcal
Proteine
42 g
Carboidrati
27 g
Grassi
27 g
Fibre
7.1 g

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