Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

4.7 85 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 25min

8 pezzi

Ingredienti

Tortillas di grano

250 g farina
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale
120 g di acqua calda

Ripieno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di fettine di vitello sottili a strisce
200 g di peperone rosso a strisce
200 g di peperone verde a strisce
150 g di cipolla dorata a fettine
½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
1 - 2 pizzichi di sale (opzionale)
50 g di Cheddar grattugiato
50 g di panna acida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 18.3 g

Calorie 1496 kJ / 358 kcal

Grassi 20.08 g

Fibre 2.37 g

Carboidrati 26.03 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva Mexico! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Infuso zenzero, limone e curcuma

25min

Porcini al funghetto

50min

Zuppa di patate e carciofi

1h

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Ghiacciolo alla pesca

7h 30min

Gnocchi di carote con crema di zucchine

1h 20min

Pesto di ricotta e noci

10min

Patate con salsa allo yogurt

45min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Frullato di pesca super veloce

10min