Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8 254 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • di mandorle pelate
    80 g
  • di semi di sesamo
    1 cucchiaino colmo
  • di semi di girasole
    1 cucchiaino colmo
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    80 g
  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di olio di semi di girasole
    100 g
  • di cavolo nero le foglie lavate
    80 g
  • cubetti di ghiaccio
    3
  • di acqua
    1600 g
  • di pasta secca corta formato a piacere
    320 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 787 kcal / 3293 kJ
Proteine 24 g
Grassi 46 g
Carboidrati 74 g
Fibre 6 g

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