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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vellutata di piselli con filetto in citronette
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
Citronette
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco1
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
fili di erba cipollina fresca tritati8
Preparazione
-
carote3
-
zucchina1
-
peperone giallo a listarelle1
-
di sale + q.b.2 pizzichi
-
tranci di pesce spada2
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
scalogno1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
-
di patate a cubetti150 g
-
di piselli surgelati350 g
-
di acqua700 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
512 kcal /
2142 kJ
Proteine
36.3 g
Grassi
30.7 g
Carboidrati
24.1 g
Fibre
2.7 g
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