![Vellutata di mais Vellutata di mais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31EBF9B8-6665-40A2-A87B-F4D301AC1571/Derivates/ef76c6f1-c625-49da-b69e-73135538cfe9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm circa)
- 100 g di porri a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di burro
- 600 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di mais dolce in scatola, sgocciolato e sciacquato
- 1 cucchiaino di semi di senape (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1293 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carboidrati
- 31.6 g
- Grassi
- 16.9 g
- Fibre
- 2.3 g
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