Riso alla cantonese
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Riso alla cantonese

Ingredienti

  • 150 g di piselli surgelati
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 100 g di speck a cubetti
  • 250 g di riso basmati (cottura 15 minuti)
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 uova sbattute
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di salsa di soia

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1786 kJ / 427 kcal
Proteine
22.2 g
Carboidrati
55.6 g
Grassi
14.4 g

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