Farro asparagi e frittatina in forma

Farro asparagi e frittatina in forma

4.6 11 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di Parmigiano reggiano
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
100 g di robiola

100 g di formaggio fresco spalmabile
4 uova
2 cucchiaini di sale + q.b.
250 g di farro perlato cottura 20 minuti
1200 g di acqua
300 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (2 cm)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.7 g

Calorie 1937 kJ / 463 kcal

Grassi 20.9 g

Fibre 5.9 g

Carboidrati 44.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piatti unici 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farro saltato con piselli e carote

45min

Orzotto alla mediterranea (vegan)

1h

Orzotto con ceci e verdure

30min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Insalata di orzo vegetariana

40min

Cereali misti con taccole e sgombri

40min

Insalata di farro con ravanelli e rucola

40min

Farro alle carote con frittata

50min

Insalata di riso rosso

1h

Orzotto alla crema di ceci con tonno

30min

Farro con seppie e verdure

35min

Farrotto integrale alle verdure

50min