Cordon bleu al grano saraceno
TM31 TM5 TM6

Cordon bleu al grano saraceno

3.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di grano saraceno
  • 50 g di anacardi tostati non salati
  • 300 g di petto di pollo a tocchi (3 cm)
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 3 fette di Fontina
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2134 kJ / 510 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
11.7 g
Grassi
32.2 g
Fibre
0.6 g

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