Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crostata strudel (di Erica Liverani)
Prep. 35min
Totale 1h 45min
12 fette
Ingredienti
Pasta frolla
-
220 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
100 g zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)
Ripieno
-
100 g zucchero
-
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
-
30 g di burro
-
40 g di uvetta
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
40 g di pinoli tostati
-
15 g di Rum
Copertura
-
150 g zucchero
-
150 g di burro
-
3 uova
-
150 g di farina di mandorle
-
55 g di farina tipo 00
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
9 g
Calorie
2301 kJ /
481 kcal
Grassi
27 g
Fibre
3 g
Carboidrati
54 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Erica Liverani
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Torta degli auguri
1h 35min
Torta alle albicocche con crumble
1h 50min
Torta pazientina
3h 55min
Crostata albicocche e lamponi
1h 20min
Strudel di albicocche con pasta al moscato
1h 30min
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45min
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15min
Nadalin
6h 30min
Biscottini alle mandorle
35min
Crostata mele e cannella
1h 20min
Crostata di mele
1h 5min
Strüdel di mele
1h 35min