Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Ingredienti
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1j
Vellutata di carote con omelette
30 menit
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 menit
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1j 10 menit
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1j
Cous cous con verdure invernali
40 menit
Cous cous con sgombro e olive
30 menit
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 menit
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30 menit
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1j
Medaglioni di broccoli e patate
1j 30 menit
Risotto alle castagne
30 menit