Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
- 400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di pinoli sgusciati
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1674 kJ / 400 kcal
- Proteine
- 47.4 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 2.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bagna cauda
35 Min
Antipasto piemontese
25min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min
Zabaione
15 Min
Cappon magro
4 Std. 30 Min
Panissa
45 Min
Fonduta
8 Std. 20 Min
Pansoti in salsa di noci
2 Std.
Bonèt
2 Std.
Focaccia al formaggio di Recco
1 godz. 15 min
Insalata di panissa con carciofi
55 Min
Torta pasqualina
2 godz. 5 min