Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Zuppa di cipolle di Cannara
Prep. 20min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
80 g di burro a pezzi
-
500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
-
40 g di farina tipo 00
-
1000 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
-
100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
14.5 g
Calorie
1929 kJ /
461 kcal
Grassi
17.1 g
Fibre
3.7 g
Carboidrati
66.5 g
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