Involtini di carne al Varoma
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Involtini di carne al Varoma

4.7 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di mozzarella vaccina, a pezzi
  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 600 g di fettine sottili di vitello
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 carota a pezzi
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di patate a cubetti
  • 240 g di acqua a temperatura ambiente
  • 60 g di vino bianco

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1728 kJ / 413 kcal
Proteine
51.7 g
Carboidrati
9.8 g
Grassi
18.8 g
Colesterolo
160.5 mg
Fibre
1.6 g

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