Pane del vescovo

Pane del vescovo

4.8 12 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
10 fette

Ingredienti

  • 200 g di farina tipo 00
  • 1 limone la scorza (senza la parte bianca)
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di nocciole sgusciate e spellate
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 50 g di grappa
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 479.7 kcal / 2008.4 kJ
Proteine 9.1 g
Grassi 20.3 g
Carboidrati 65.3 g
Fibre 2.9 g
Grassi saturi 1.4 g
Sodio 27.1 mg

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