Dispositivi & accessori
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Bimby® TM31
Compatibile
Fonduta di formaggi svizzeri
Prep. 5min
Totale 15min
4 porzioni
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio
-
600 g di gruviera a pezzi
-
200 g di Emmental a pezzi
-
420 g di vino bianco secco
-
20 g di amido di mais
-
20 g di Kirsch (acquavite ricavata dalle ciliegie)
-
2 pizzichi di pepe
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di paprika dolce in polvere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
3895 kJ /
930 kcal
Proteine
56 g
Carboidrati
5 g
Grassi
67 g
Fibre
0.1 g
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