Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sformato di verdure
Prep. 10min
Totale 1h 35min
6 porzioni
Ingredienti
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)50 g
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spicchio di aglio½
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di cipolla a metà50 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
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di passata di pomodoro450 g
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di acqua50 g
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di sale2 ½ cucchiaini
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di basilico fresco lavate ed asciugate3 foglie
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di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)80 g
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di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)80 g
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di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)150 g
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di zucchine a fettine (3-5 mm)300 g
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di farina30 g
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di latte300 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
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uova4
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di pane bianco in cassetta senza crosta6 fette
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
341 kcal /
1427 kJ
Proteine
13.6 g
Grassi
22.7 g
Carboidrati
21.9 g
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