Sandwich colorati
TM5 TM6

Sandwich colorati

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 20 g di zucchero
  • 300 g di latte intero fresco
  • 500 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 15 g di sale
  • 20 g di foglie di spinaci freschi, lavate
  • 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
  • 1 bustina di nero di seppia
  • 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
  • 1 tuorlo, leggermente sbattuto

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1113 kJ / 266 kcal
Proteine
9.1 g
Carboidrati
55 g
Grassi
2.6 g
Fibre
1.8 g

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