Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Panettone con fichi e noci
Prep. 40min
Totale 7h 30min
12 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
250 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
2 tuorli
-
50 g olio extravergine di oliva
-
250 g di farina manitoba
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di burro morbido
-
130 g di zucchero di canna
-
100 g di fichi secchi a pezzi
-
60 g di albicocche secche denocciolate a pezzi
-
60 g di gherigli di noci
-
mandorle q.b.
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
9.3 mg
Proteine
6.8 g
Calorie
1460.2 kJ /
349 kcal
Grassi
15.5 g
Fibre
2.1 g
Grassi saturi
5.5 g
Carboidrati
47.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
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