Piccoli panettoni
TM6 TM5 TM31

Piccoli panettoni

3.8 (18 valutazioni )

Ingredienti

Lievitino

  • 65 g di latte intero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 60 g di farina manitoba

Impasto

  • 200 g di farina manitoba
  • 70 g di latte intero
  • 2 tuorli
  • 65 g di zucchero
  • 70 g di yogurt greco
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di burro morbido
  • 100 g di gocce di cioccolato bianco
  • 50 g di frutta disidratata (frutti rossi), ammollati in acqua, strizzati e ben asciugati

Terminare la preparazione

  • 2 albumi
  • granella di nocciole

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1670.8 kJ / 399.3 kcal
Proteine
9.9 g
Carboidrati
58.7 g
Grassi
8.3 g
Grassi saturi
5.5 g
Fibre
2.1 g
Sodio
25.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative