Pasta choux al cacao
TM5 TM6

Pasta choux al cacao

4.0 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 140 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 120 g di latte
  • 130 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g di zucchero
  • 4 uova

Valori nutritivi
per 1 Ricetta completa
Calorie
7388 kJ / 1767 kcal
Proteine
51.03 g
Carboidrati
128.14 g
Grassi
116.75 g
Fibre
5.06 g

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