Insalatona con asparagi al Varoma

Insalatona con asparagi al Varoma

4.5 30 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
100 g di carote pelate e a rondelle (circa 0,5 cm)
100 g di ravanelli in quarti
300 g di asparagi pezzi da 2-3 cm (peso lordo 800 g)
100 g di pomodori ciliegino in quarti
200 g di Feta a cubetti
100 g di olive nere denocciolate a rondelle
2 pizzichi di origano secco
4 cucchiai olio extravergine di oliva
1 limone solo il succo (preferibilmente bio)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorie 1309 kJ / 313 kcal

Grassi 27 g

Fibre 3 g

Carboidrati 7 g

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