Mousse di baccalà

Mousse di baccalà

4.6 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

5 foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di acqua
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
3 di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14 g

Calorie 958 kJ / 229 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A cena con gli amici 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta salata con verdure di stagione

1h 25min

Muffin integrali alle mele (senza glutine)

45min

Smoothie al kiwi e zenzero

10min

Sformatini di asparagi

45min

Gnocchi di zucca al Taleggio

1h 10min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1h 20min

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Torta della nonna (vegan)

4h

Torta di zucca con farina di farro

55min

Agliata verde

15min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min