Salsa di verdure miste agrodolci
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Salsa di verdure miste agrodolci

4.7 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di peperoni di colori diversi, puliti e a pezzi (2 cm)
  • 500 g di cipolline
  • 500 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di pomodori verdi, privati dei semi e a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaio di sale
  • 250 g di olio di semi di mais
  • 250 g di aceto di vino bianco
  • 125 g di zucchero
  • 125 g di concentrato di pomodoro

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
602 kJ / 144 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
11 g
Grassi
11 g
Fibre
2 g

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