Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

3.4 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h 20min
10 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 3 uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 2 cucchiai di liquore all'arancia
  • 1 pizzico di cannella in polvere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 278 kcal / 1163 kJ
Proteine 4.5 g
Grassi 21.8 g
Carboidrati 15.9 g

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