Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

3.4 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 20min

10 porzioni

Ingredienti

300 g cioccolato fondente a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
3 uova (da 60 g circa), tuorli e albumi separati
80 g di burro morbido a pezzi
2 cucchiai di liquore all'arancia
1 pizzico di cannella in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.5 g

Calorie 1163 kJ / 278 kcal

Grassi 21.8 g

Carboidrati 15.9 g

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