Torta di limone destrutturata
TM5 TM6

Torta di limone destrutturata

3.1 (14 valutazioni )

Ingredienti

Base croccante

  • 80 g di biscotti speculooos a metà
  • 15 g di burro morbido

Lemon curd

  • 1 limone, preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
  • 70 g di burro a pezzi
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 125 g di zucchero

Meringa

  • 3 albumi
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • 90 g di zucchero

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
257.8 kJ / 61.5 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
7.8 g
Grassi
3 g
Fibre
0 g

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