Dispositivi & accessori
Pane con farina di mais
Prep. 15min
Totale 5h 5min
10 porzioni
Ingredienti
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
450 g farina tipo 0, + q.b.450 g di farina tipo 1 + q.b.
-
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorie
1012 kJ /
242 kcal
Grassi
3 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
50 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Pane e panini
61 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pagnotta casereccia
5h 10min
Pane di grano saraceno
2h 35min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Panini alle erbe
3h 5min
Spianata sarda
7h 45min
Corona bordolese
5h 20min
Pane alla birra
4h 55min
Pagnotta di farro e semi di zucca
4h
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane toscano con lievito madre
5h
Pane integrale in cassetta
4h