![Budino agli agrumi Budino agli agrumi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7AB12B4-BFCE-4EF6-B344-574CDB154696/Derivates/38DF8BE9-D6F1-43E8-A018-2039D40684D9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 120 g di zucchero
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 bergamotto preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco (opzionale)
- acqua q.b.
- 3 tuorli d'uovo
- liquore all'arancia, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carboidrati
- 30.7 g
- Grassi
- 2.9 g
- Fibre
- 0.5 g
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