Polpette danesi

Polpette danesi

3.6 36 valutazioni
Prep. 35min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

  • 100 g di cipolla bianca a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 2 uova
  • 200 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
  • 2 pizzichi di cannella in polvere
  • 100 g di farina tipo 00
  • 250 g birra danese

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 591 kcal / 2473 kJ
Proteine 38.4 g
Grassi 23.8 g
Carboidrati 59.6 g
Fibre 0.8 g

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