Crema spalmabile di funghi
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Crema spalmabile di funghi

4.6 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 3 spicchi di aglio a metà, senz'anima
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 24 crostini di pane tostati o fette di pane tostate
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 350 g di funghi freschi, tipo pleurotus, lavati e tagliati a pezzi
  • 30 g di burro
  • 50 g di panna fresca liquida
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1234 kJ / 295 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
42.5 g
Grassi
11.9 g
Fibre
3.1 g

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