![Insalata di miglio e tonno Insalata di miglio e tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8435360C-393B-4C26-A99C-48BDA3705A15/Derivates/DF698AD8-53CD-4811-8D4B-0854B4422124.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di pomodori, tipo San Marzano a cubetti (circa 3)
- 200 g di gambo di sedano a fettine sottili
- 200 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato (peso lordo)
- 150 g di carote a rondelle (0.5 cm)
- 100 g di pisellini surgelati
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di chicchi di miglio decorticato (cottura 30-40 min)
- 1 cucchiaio di semi di zucca verdi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1037 kJ / 248 kcal
- Proteine
- 14.3 g
- Carboidrati
- 30.7 g
- Grassi
- 8.4 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25 min
Quinoa alla caprese
30 min
Tabulè di quinoa e tonno
40 min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40 min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 godz. 5 min
Insalata di quinoa e lenticchie
35 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1 godz.
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50 min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50 min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30 min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min