Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

4.6 359 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
6 porzioni

Ingredienti

  • 800 g di pomodori maturi a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino di strutto
  • 1 peperoncino rosso
  • 150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g
Calorie 724 kJ / 173 kcal
Grassi 14 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...