Dispositivi & accessori
Beurre Blanc
Prep. 5min
Totale 20min
6 portions
Ingredienti
-
shallots halved60 g
-
white wine vinegar25 g
-
dry white wine at room temperature60 g
-
salted butter cold, diced250 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
0 g
Calorie
1310 kJ /
319 kcal
Grassi
34 g
Fibre
0 g
Carboidrati
2 g
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