Dispositivi & accessori
Houmous
Prep. 20min
Totale 13h 30min
6 portions
Ingredienti
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dried chickpeas250 g
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water plus extra cold for soaking500 g
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ground cumin2 tsp
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fine sea salt1 tsp
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tahini3 Tbsp
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garlic clove1
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lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
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olive oil40 g
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fresh coriander leaf roughly chopped1 bunch
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11 g
Calorie
1171 kJ /
280 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
25 g
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